向陽早餐店

「早安！」 經過向陽早餐店，會聽到很有朝氣的溫柔聲音，就算你沒走進去，那樣的朝氣與溫柔絲毫不會減退。

我心中有個向陽早餐店。

向陽早餐店換過一次老闆，存在了近三年，靜靜的存在福和國中旁邊。

我總喜歡在熬夜之後，裝的很有朝氣的走進這間名字很有早安感覺的早餐店，點個漢堡加一杯紅茶，拿起日報佔據一張圓桌，每次就是一兩個小時，外面上學的國中生與車潮，完全與我無關，那是我生活裡很重要的一個環節，那讓我感到很安靜（明明就很吵，但卻有安靜的感覺），很平淡，這樣的事情已經成為一種有感情的習慣。

第一任老闆，他是個……嗯……人妻，這樣講好像才最貼切。其實這間早餐店的味道，就是因為老闆娘開了這間店而走進我的生活。那個超有誠意的漢堡，雖然比當時很多早餐店貴五塊錢，卻可以讓我絕對毫不猶豫的點下去，身為一個奉行早餐至上主義的人，遇見了有生菜與玉米還有好味道的漢堡，卻只是比人家多五塊錢，一試成主顧。另外，可以在早餐店吃到那種脆感與肉感兼具的培根，夾在蛋餅裡面，形成一層一層的口感，餅皮的柔韌，蛋花的鬆軟，與培根成了一個在嘴裡的Trio，喔！難怪我都要在六點左右來到，才能有位子可以容下我任性的早餐靈魂。

如果可以在一間早毫不起眼早餐店，吃到感受有如西餐廳的食物，價目表上卻說它是一間有些東西貴五塊錢的早餐店，那對我來說可是有如人生至寶。

一個長假之後，從故鄉回到那裡，再次走進那心中不願被輕易觸摸的一間早餐店，卻發現老闆娘頂著大肚子，教起另一個站在煎台前的男人什麼該怎麼做，那生澀的動作，那一聲聲不習慣的早安聲，觸動了我內心裡廚房佬的哀傷靈魂，一股傷心的感覺就這樣跑出來了。

後來老闆娘真的走了，換了第二任老闆，味道是變了，可以說是沒那麼好吃，但也因為保留著一些味覺的特徵，而且也不會難吃，我還是在每個熬夜沒睡的早晨裝著一副很有朝氣的樣子去那裡吃早餐。

前一陣子啊，過著把自己搞得很累的生活，都沒去那裡吃早點了。六月，一個捨不得睡的日子，又裝著很有朝氣的樣子，拖鞋的聲音表達出了滿心的期待，但是鼻子聞不到那同樣特徵的味道，過了轉角才發現，關著的藍色鐵門上面貼著「請不要再送xx、oo日報來了，謝謝」的厚紙板。

我真的很慶幸，還好隔壁的檳榔批發出去送貨，不然讓他們看到有個死胖子在人家的鐵門前面掉淚，我一定會跑去住朋友家住一個月去避風頭。

這是我心中的向陽早餐店，一個味道與聲音的重要記憶。